For å bli bedre i morgen, må vi vite hvor gode vi er i dag
I 1996 begynte vi å registrere strømforbruk, vannforbruk, usortert avfall og tøyvaskmengde på Scandic. I forbindelse med disse aktive innsatsene for å redusere ressursbruken på hotellene, ble det interessant å sammenlikne tall. Derfor utarbeidet vi rapporteringssystemet vårt, SIR (Sustainability Indicator Reporting). Hver måned rapporterer hotellet sitt eget forbruk av ressurser til SIR. Deretter sammenlikner hvert hotell med sine tidligere tall og med andre hoteller i kjeden. Målet er selvsagt å bli bedre og motivere alle til å forbedre sine egne resultater.
Hvert hotell i Scandic måler:
- Vannforbruk
- Strømforbruk
- Tøyvaskmengde
- Usortert avfall
Som første hotellkjede i verden publiserer vi vår statistikk
CO² per gjest og natt
Høsten 2007 kunne vi som første hotellkjede lansere nøkkeltallet fossilt karbondioksid per gjest per natt. Dette ble mulig fordi vi over en toårsperiode har hatt fokus på at hvert hotell skulle rapportere inn hvordan energien de brukte ble produsert. (Vind, vannkraft, olje, kull eller annet.) En snittnatt på Scandic i 2006 produserte 3,1 kg fossilt CO² per gjest. Vårt mål er å være nede på null i år 2025.