Nyttårspakke på Scandic Opalen

Fira in det nya året hos oss och boka ett rum med vidunderlig utsikt över Göteborgs takåsar, bara ett stenkast från Avenyn i centrala Göteborg. Njut av vår lyxiga nyårsmiddag, övernattning, stor frukostbuffé och sen utcheckning fram till kl.15.00 på nyårsdagen.

Nyttårsaften i Gøteborg med fantastisk utsikt

Kokkene våre tar over kjøkkenet i spisesalen, og serverer appetittvekkere med kaviar, gåselever, mørt svensk oksekjøtt, friterte torskekinn og mye mer. Forrett, hovedrett og dessert i mindre porsjoner. Du bestemmer selv rekkefølgen på rettene, og kokkene våre forteller deg gjerne hva det er best å starte med.

Vi starter med et glass sjampanje og lett snacks i baren slik at du kan finne roen etter reisen og slappe av før du gjør deg klar for middag. Når du har satt deg ved bordet, setter vi sammen drikke som passer anledningen og dine preferanser. Enten du ønsker drikke med eller uten alkohol har vi en rekke spennende alternativer du kan velge mellom. Deretter kan du se alle de forskjellige delikatessene på kjøkkenet. Ta en prat med de dyktige kokkene våre om alle de forskjellige smakene de setter frem.

Allergier? Ikke noe problem. Det er alltid noe som passer alle, og hvis du lurer på noe kan du spørre proffene bak disken – de har mye kunnskap om maten og drikkevarene.

Hva er inkludert i tilbudet?

  • Én overnatting i delt dobbeltrom
  • Ett glass sjampanje
  • Middag nyttårsaften*
  • Sen utsjekking, frem til kl. 15.00
  • Stor frokostbuffet

*spesielt sammensatt drikkepakke kan kjøpes på stedet


Meny og bordsetninger

Hummer, krabbetaco, kremet avokado, rødkål, tomatillo-salsa
Hash brown-poteter, kaviar, rømme, syltet løk, dill
Vaktel, grillet hjertesalat, ferske trøfler, revet mandel
Karl Johan soppkrokett, Gruyere-ost, pepperbakt pastinakk
Kamskjell, hasselnøtt-hollandaise, agurk, fennikel, dill
Terrine, stekt løk, fiken, lettstekt brioche
Velkrydret, mørnet mørbrad, svart hvitløk, revet trøffel, parmesan
Vikentomater, burrata, fersk basilikum, olivenolje
Kål, valnøtter, vinterepler
Saltbakt rødbete, pinjekjerner, geitostkrem

Dessert:
Sjokoladeganache, frysetørkede bringebær, hasselnøtter
Multepannacotta, havrekjeks, rosmarin
Vaniljekrem, bjørnebær, sukkerbrød, svart pepper
Surdeigsbrød, knekkebrød med pisket smør, pisket lardo

Barnemeny0–8 år, spagetti bolognese eller kjøttboller med potetmos (SEK 129). 8–13 år, halv pris på nyttårsmenyen.

  • Bordsetninger: Fra kl. 18.30.

Hva koster det?

Fra SEK 1484per person (i delt dobbeltrom). Kan oppgraderes mot en ekstra kostnad. Tillegg for enkeltrom.

Når kan jeg bo?

31. desember 2018–1. januar 2019

Hvordan bestiller jeg?

Bestill over telefon eller e-post, mandag–fredag, kl. 08.00–16.00. Oppgi kode 816NYÅRSPAKET når du bestiller. Bestill innen 28. desember.

Det med liten skrift
Betaling gjøres ved ankomst til hotellet. Oppgi betalingskortnummer ved bestilling som en garanti. Kansellering er gratis frem til kl. 18.00 den 30. desember. Bestill innen 28. desember. Kan ikke kombineres med andre tilbud eller rabatter.
Bestillingsbetingelser