Varm og krydret epletoddy
Epletoddyen kan med fordel nytes som aperitif før julefrokosten serveres – den er så god at den gjerne kan bli en ny tradisjon.
Oppskrift
| Ingredienser(3 porsjoner) | Slik gjør du |
| 1 l eplejuice | 1. Varm alt i en kjele og server rykende varm. Dersom du ønsker en sterkere toddy kan den smakes til med calvados – fransk eplebrennevin. |
| 1 sitron, i skiver | |
| 2 kanelstenger | |
| 1 stjerneanis | |
| 1 stykke frsik ingefæar i skiver | |
| Evt. calvados for en sterkere variant |
