Frisk rødkål- og sennepssalat av restene

Med julematen følger også masse tilbehør…og gjerne i store mengder. Rekk opp hånden de som alltid sitter igjen med surkål eller rødkål for eksempel. Her får du en superenkel og veldig god oppskrift som sikrer at du også kan glede deg over rødkålen dagen derpå.



Oppskrift

Rødkål- og sennepssalat

 

Ingredienser Slik gjør du
200 g rødkål ferdig kokt 1. Press ut vesken av rødkålen
10 g fin sennep, helst Dijon 2. Rør sammen sennep og mayonaise, smak til med revet pepperot
50 g mayonaise, du kan kjøpe eller lage din egen 3. Vend inn rødkålen
Litt pepperot 4. Frisk og deilig kald rødkålsalat - prøv selv!