Bruk opp restene

I Scandic er vi stolte av å være bransjeledende på bærekraft, og en sentral del av denne satsningen er vårt arbeid med å redusere mengden mat som kastes.



Vi tar kampen mot matsvinn alvorlig, og hver dag gjør våre restauranter en innsats for å unngå å kaste mat. Vi har forpliktet oss til å halvere matsvinnet innen 2030. Takk til alle våre gjester og ansatte som engasjerer seg for miljøet – vi hadde ikke klart det uten dere. Nå vil vi gi deg noen tips på hva du kan gjøre hjemme hos deg selv. Håper du finner inspirasjon i noen av oppskriftene nedenfor!